Des idées de recettes de pâte à choux pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Elegante, délicieuse, célèbre : la religieuse au caramel de Christophe Michalak !
Des choux garnis d'une crème chocolat menthe, avec une chantilly menthe
Des quenelles "fait maison", un pur régal! Vous ne les achèterez plus jamais en boîte...
Recette savoureuse à base de framboises et citron vert
Un classique de la pâtisserie française avec la touche de Philippe Conticini, une ganache au chocolat blanc et une touche de framboises
Un grand classique de la pâtisserie revisité pour plus de modernité et de gourmandise !
Un éclair garni d'une douce crème vanille surmontée de fraises fraîches qui sentent bon le soleil et le printemps !
Honorée d'avoir eu à faire avec le saint patron des boulangers
Éclairs au citron tout en fraîcheur et en légèreté.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1