Des idées de recettes de pâtes et sauce pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le vrai "O'rrau": le ragoût comme à Naples. La sauce est trop bonne et sert pour les pâtes, le riz, etc. La viande se mange traditionnellement à part.
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Un plat complet, simple et végétarien, qui associe les pâtes complètes à une sauce parfumée aux lentilles corail.
Un bon gratin pour lutter contre le froid, ou simplement par gourmandise.
Une version végétalienne de la classique sauce pour accompagner les pâtes , aussi gourmande que l'originale , sans viande , mais pas sans plaisir
Une délicieuse sauce aux légumes fondants et de saison à déguster sur des pâtes, du riz ou telle quelle en accompagnement de grillades par exemple... à vous de voir :-)
Revisite saine et gourmande de cette célèbre sauce américaine avec en plus un légume de saison pour une version ultra savoureuse, vous pourrez en user et abuser !
Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des pâtes, sauce à la carotte et à la noix de coco. Un excellent mariage de saveurs...
Un classique bien entendu... Amélioré de pancetta grillée et de noix pour le côté "croustillant-croquant" :-)
Mon potager me donne pas mal de courgettes... il faut trouver des idées pour les cuisiner ;-)
Voici une recette rapide, toute simple et délicieuse !
Profitons de la saison de l'ail des ours pour en faire des pâtes!
Un délicieux lapin en sauce à la moutarde et ses petits légumes à accompagner de pâtes fraiches ou autres accompagnement de votre choix.
Une recette très saine avec de bonnes matières grasses pour accompagner vos spaghettis
Une chouette recette pour utiliser un fenouil oublié au frigo: le fenouil cuit dans le lait donne une sauce crémeuse et savoureuse!
Il y a différentes façons de cuisiner les pâtes...Aujourd'hui, je vous propose : des farfalle aux noix, sauce à la sauge et au parmesan.
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