Des idées de recettes de pâtisserie et brioche pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La recette du Krantz cake chocolat et noisettes (ou babka), une brioche hyper moelleuse parfaite pour un brunch ou un petit-déjeuner.
Des petites brioches aux myrtilles recouvertes d'un streusel croustillant.
Petites brioches version sucre, nature ou choco-coco
Une brioche légère, la douceur de la crème pâtissière et la gourmandise du chocolat. Quoi demander de plus ?
Sur une base de brioche, j'ai mis de la ricotta et de la rhubarbe pour des matins qui démarrent bien.
Un pain moelleux comme un gâteau , une jolie recette du nord pour se régaler au goûter
Inspirée de la bande dessinée brésilienne de Mauricio de Souza, la brioche en forme de pastèque fait du succès avec les petits et les grands.
Où quand le tang-zhong fait des merveilles. Une méthode extraordinaire pour rendre une brioche filante à souhait.
Vous connaissez la gâche, cette brioche normande bien beurrée ? (Re)découvrez la façon pain perdu au sirop d'érable, et régalez vous !
Une recette de couronne briochée au miel. Sur une base de brioche classique le sucre est remplacé par du miel. Parfait pour le petit-déjeuner.
Un chinois acidulé grace au lemon curd et aux framboises , avec une mie bien filante comme on aime
La recette de la brioche tressée au chocolat. Une pâte à brioche classique garnie d'une crème au chocolat !
une galette qui sort de l'ordinaire,moelleuse et croustillante pour un goûter gourmand!
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