Kouglof

Réalisation de la pâte levée feuilletée.

La brioche Nanterre est souvent la pièce maîtresse du goûter comme du petit déjeuner.

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.

Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.

Pour bien commencer la journée, rien ne vaut une brioche faite maison.

Sucré ou salé, grand ou mini, le croissant nous fait croustiller de bonheur.

La brioche alsacienne, en version sucrée ou salée.

Une pause gourmande appréciée par les petits et les grands.