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Pandowdy et cuisine du monde : toutes nos recettes

Comment préparer une recette de pandowdy et cuisine du monde ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Pandowdy aux mirabelles
Pandowdy aux mirabelles
Plaisir et Equilibre Plaisir et Equilibre

Comme le crumble, les fruits cuisent sous la pâte mais pour le pandowdy, la pâte est découpée à l’emporte-pièce et joliment répartie sur les fruits puis un peu enfoncée et cassée pour absorber le jus des fruits.

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