Des idées de recettes de parmesan et oeuf pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Avez-vous envie de préparer une recette de ma parmesane blanche de courgettes ? Cuisinez en suivant cette recette de fromage et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Vous êtes tenté par une recette d'omelette jambon de parme et brocolis ? Testez cette recette de brocoli et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Une carbonara qui change aux encornets ! Merci M. Jean-François Piège pour ce délice !
Une délicieuse idée pour un brunch dominical
"Sformato di spinaci" est une spécialité toscane, facile et vraiment délicieuse. Ce sont des épinards sautés et gratinés avec de la sauce béchamel, des oeufs et du fromage.
Ne jetez plus vos restes de pain !
A la fois croustillantes et moelleuses, ces fritelles de courgette, des beignets italiens aux courgettes et à la ricotta sont irrésistibles
Une autre manière de faire manger des légumes aux plus réticents (2ème partie)...
En cuisine avec cette belle idée de recette de spaghetti pour un plat de pâtes très vite fait.
On se régale avec cette tarte rustique à la tomate et 2 fromages de chèvre (chèvre frais et crottin de chèvre) qui plaira aux petits comme aux grands !
Un classique de la cuisine française que j'ai un peu changé, en fait adapté, en fonction des légumes que j'avais à utiliser.
Un petit plat italien, proche de l'omelette, à garnir selon ses envies
Courgettes farcies à la viande hachée et chair à saucisse et parmesan
Changez des cakes et tartes salées avec cet étonnant gâteau de chou-fleur au parmesan de Yotam Ottolenghi, parfumé au romarin et au basilic
Voir toutes les recettes de parmesan
Voir toutes les recettes d'oeuf
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1