Gâteau de chou-fleur

Je vous propose de vous régaler aujourd’hui avec ce délicieux gratin de chou-fleur à la moutarde de Yotam Ottolenghi. La crème à la moutarde est vraiment savoureuse et le gratiné, obtenu en mélangeant du pain émietté, du persil ciselé et du cheddar râpé, est gourmand et croustillant à souhait !

Découvrez la fabuleuse tarte feuilletée aux pêches, citron vert et romarin de Yotam Ottolenghi, accompagnée de son irrésistible crème au zeste de citron vert

Cette salade de pastèque et feta est aussi simplissime à réaliser que l'habituelle tomate-mozza. La saveur douce de la pastèque gorgée de jus contraste avec la texture friable et le goût salé de la feta.