Name: Soupe de chou-fleur
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: soupe
Ingredients: 1 chou-fleur; 2 carottes; 1 oignon; 20cl de crème fraiche; 1 litre d'eau; Sel et poivre

Soupe de chou-fleur

Aux Fourneaux

Préparation : 15 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 chou-fleur

2 carottes

1 oignon

20cl de crème fraiche

1 litre d'eau

Sel et poivre

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Préparation de la recette

1Ôter les feuilles du chou-fleur et lavez-le

2Coupez-le en petits morceaux

3Le cuire 5 minutes dans une eau bouillante

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

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chou-fleur cuisine économique légumes fleurs soupe

Recette ajoutée le 10/04/14 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Vico Cuistot pour accompagner une recette de soupe potimarron et lait de coco.

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