Des idées de recettes de persil et parmesan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une petite idée sympa pour transformer un poisson blanc tout simple
Un gâteau salé rapide et facile à faire et vraiment délicieux pour accompagner viandes et poisson ou servi simplement avec une salade.
Une façon originale de déguster les tomates farcies. Un délice !
Crevettes, scampis ou gambas, peu importe... du moment que l'on se régale !
En entrée ...ou en plat principal avec du riz, c'est bon aussi :-)
Fin de l'été, snif snif... mais pas encore dans mes assiettes ! Ici un "classique" pour accompagner des grillades ou à servir en entrée.
Aujourd'hui, je vous propose une bonne idée de salade de pâtes complètes : à l'halloumi, arrosé de sauce verte, un peu comme un pesto...Ça change pour une salade !
Une recette très inspirée du très joli blog "l'Italie dans ma cuisine"
Très beau mélange les cèpes, le persil et le jambon de parme pour accompagner un plat de pâtes.
Le mélange est atypique mais mérite d'être essayé ... si, si, je vous assure :-)
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une nouvelle pizza : au pesto, aux courgettes et à la ricotta.
Des poivrons grillés, farcis à la ricotta, à savourer accompagnés d’un rosé de Provence bien frais ou tout simplement d’une bonne eau fraîche.
Recette de noix de Saint-Jacques rôties aux fines herbes et copeaux de parmesan. Constitué de persil, cerfeuil, ciboulette et estragon.
Très bon et bourré de vitamines avec ce concentré de fines herbes
Des tagliatelles avec comme ingrédient le citron, on n'avait jamais essayé, et des noisettes croquantes. La tentative est concluante et très originale.
Une délicieuse farce à la viande, parmesan et pistaches
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