1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisine italienne>
  4. Piadina>
  5. Wrap

Découvrez les recettes de piadina comme en Italie

Piadina romagnola
La piadina romagnola, un plat typique de la région de Romagne en Italie. Photo par fabiomax - AdobeStock
La piadina romagnola (ou piada ou pida) est une spécialité de la cuisine italienne formée d'une fine galette à base de farine de froment et de saindoux, que l'on farcit d'une garniture salée ou sucrée avant de la déguster pliée en 2.

Meilleures recettes de piadina et de wrap des Gourmets

Des idées de recettes de piadina et de wrap pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Piadina aux épinards, scamorza et coppa
Piadina aux épinards, scamorza et coppa
Clementine Clementine
Pour terminer un morceau de scamorza et quelques galettes de lavash j'ai choisi cette recette de piadine. Vous pouvez utiliser toutes sortes de flatbread pour la préparer.

Pour votre osterlammele...

Moule à Lämmele en inox
Moule à Lämmele

Un moule en métal plus léger et très pratique !

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

antipasti apéritif artichaut basilic bresaola burger burrata caviar d'aubergines charcuterie coppa crabe crêpes salées crudités cuisine italienne cuisine végétarienne épinards été fait maison farine figues fromage galette galettes huile d'olive jambon jambon cru laitue légumes levain mozzarella oeuf oeuf brouillé oignons pain pecorino pique-nique pizza plat principal poutargue ramadan ricotta roquette salade salami sandwich speck stracciatella tartinade tomates wrap

Découvrez aussi toutes les recettes de piadina et toutes les recettes de wrap

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Ma piadina light and pink
Ma piadina light and pink
Ma fourchette est italienne Ma fourchette est italienne
Une alternative aux crêpes pour la chandeleur : des “piadine” légères et colorées au naturel. Ciao ciao blues de janvier, vive le carnaval en février !

Meilleures recettes de piadina et de wrap

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Échappée gourmande en Italie avec la piadina
Échappée gourmande en Italie avec la piadina
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

La galette italienne qui a conquis les papilles du monde entier.

Roulez, wrapez et dégustez
Roulez, wrapez et dégustez
Sabine Simon Sabine Simon

Un sandwich roulé dans une galette de maïs, à grignoter où vous voulez.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0