Pignons et raisins secs : toutes nos recettes – Page 4

sablés aux pignons de pin et écorces d'orange et citron confits

Direction la Tunisie comme si vous y étiez avec ce boulou aux amandes et raisins secs, parfumé à l'oranger à l'eau de fleur d'oranger, à déguster avec un thé à la menthe

Un gâteau de Polenta tout à fait original et vraiment délicieux. On a plus l'habitude de la version salée.

Les raisins secs et pignons de pin sont souvent utilisés dans la cuisine sicilienne

Des petits feuilletés aux aubergines, dans la tradition des pita grecques. Bien croustillants et légèrement sucrés-salés.

Le dessert traditionnel de Noël en Frioul

Lapin dans une sauce sicilienne aux pignons de pins, raisins secs et chocolat

En entrée ou en plat léger pour le soir accompagnée d'une salade voilà une tarte délicieuse et rapide à faire.

Purée de pois chiches et pommes de terre agrémentée d'oignons, pâte de sésame, raisins secs, pignons, cannelle, huile d'olive et citron... Un régal!

Ce plat traditionnel se mange surtout lors de fêtes et est surtout beaucoup plus farci qu'autrefois.

Un grand classique de la "cucina povera" romaine

Une salade végétarienne !

Les sardines sont de retour. Quand on a la chance d'avoir une criée qui vend des sardines tout à côté, il faut en profiter :-D

Contrairement à ce que l'on croit c'est un dessert !

2ème version