Les dernières recettes de plat principal- Page 97

Porc au caramel facile et sans trop d'ingrédients

risotto à la courge butternut caramélisée avec du sirop d'érable et des noix

Toutes les explications pas à pas pour cette paella réalisée au feu de bois

Du poulet fermier cuisiné avec une sauce aux tomates confites, citron confit et olives vertes : plein de saveurs !

salade de pâtes chinoises au poulet.

un plat réalisé avec des aubergines au parmesan, de la viande hachée et de la ricotta

Des langoustines fraiches puisque c’est de saison, accompagnées d’un confit de fenouil garnissent ces délicieuses galettes. Une recette idéale pour faire le plein de saveurs et se transporter en un clin d’oeil ou presque en bord de mer !

Des pavés de saumon cuisinés en croûte de noisettes et servi avec une polenta crémeuse

Une recette de galettes de champignons à la polenta et farine de lin que l'on peut cuire soit à la poêle en quelques minutes soit pour éviter de rajouter du gras, au four.

tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes

Hamburger végétarien réalisé avec un steak de lentilles

avant la Coupe du Monde e foot, le match est dans l'assiette avec un plat du Ghana servi avec un plat des USA !

Une recette de burger au porc braisé (ou hamburger au pulled pork) où le porc est cuit longuement à basse température, jusqu'à ce que l'on puisse l'effilocher. C’est un vrai délice ! Le porc cuit de cette façon est moelleux car il a été arrosé régulièrement durant le temps de la cuisson avec la sauce à l’airelle et au sirop d’érable.

Une recette de saumon en croûte d'olives et de parmesan

Une indémodable recette de moules marinières, à servir avec des frites !