Des idées de recettes de plat principal et purée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de plat principal pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Voici un plat que je prépare d'habitude les lendemains de fêtes. C'est délicieux et facile et rapide à faire. C'est comme ça qu'on préfère les boudins blancs chez nous : juste poêlés dans du beurre et accompagnés d'une bonne purée maison.
Une recette de rôti de porc (sans le rôti) préparé à base de purée de pommes de terre, de champignons et de tranches de poitrine de porc. Cette recette est tirée du manga "Food Wars"
Oh purée ! Plus simple et plus rapide que cette recette ce sera difficile... ou bien si... ne rien faire ! :-) Voici une recette onctueuse, savoureuse et complète. Elle est source de fibres, de protéines végétales, de minéraux alcalins, et possède plein d'autres atouts santé qui sont expliqués. MiaM !
Envie de goûter à la recette de pavés de saumon paprika et miel accompagné de purée de brocolis ? Cette recette de saumon est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Cette recette de foie de veau et sa purée de patates douces est originale. Le goût sucré de la patate douce se marie bien avec le foie de veau.
Hachis Parmentier de canard confit. Une recette au four qui ira très bien pour un repas familial comme à Pâques. Un plat délicieux !
En cuisine avec cette belle idée de recette d'écrasé de patates douces à l'huile de noix.
Préparez un plat complet en 10 minutes de saumon à la crème sur lit de poireaux avec sa purée grâce au thermomix tm31 ou tm5 de Vorwerk
Un plat turc, la kofta Hassan pacha ou bacha, similaire au Parmentier que l'on déguste dans les restaurants populaires d'Istanbul.
Aujourd'hui, je vous propose de préparer une recette de saison : un parmentier de potimarron au chorizo et aux olives noires.
Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une purée de lentilles corail au lait de coco et au curry, parfait comme accompagnement ou seul à manger.
Aujourd'hui, je vous propose de préparer un hachis parmentier : aux carottes et bien sûr aux pommes de terre pour une meilleure tenue de la purée.
Autre idée : remplacer les rillettes de porc par du canard et remplacer la purée de pommes de terre par celle aux carottes.
une très bonne purée maison
Aujourd'hui, une recette de saison, je vous propose de préparer : une purée de potimarron, à déguster seule ou accompagnée...
Cette galette se mange aussi bien chaude que froide, à l’apéritif coupée en petites carrés, en entrée ou en plat avec une salade…
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : des pancakes, mais salés... à la pomme de terre et au cheddar entre autres, à déguster avec une bonne salade verte.
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : une mousseline de courge butternut au lait de coco et aux épices, à manger seul ou en accompagnement !
Aujourd'hui, je vous propose un gratin très simple à réaliser : une purée de courgettes et jambon fumé gratinés au comté, un mélange de saveurs et textures...
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