Meilleures recettes de poisson et de noël - Page 7

Pas besoin de se compliquer les méninges pour proposer à nos invités une belle recette à l'heure de l'apéritif ! Voici les feuilletés apéritifs au saumon. Très rapides et très faciles à faire, c'est chic, délicieux et c'est un succès garanti !

Je vous propose des verrines apéritives au saumon fumé et aux crevettes, faciles et rapides à réaliser. C'est la recette idéale pour un apéro dînatoire frais et gourmand et pourquoi pas pour vos fêtes de fin d'année.

Pour commencer un repas de fête (ou pas), voici des blinis faciles au saumon fumé. Les blinis accompagnent à merveille le saumon fumé et c’est une valeur sûre. Fait maison, ils comportent de bons produits et aucun additif. Contrairement à la version russe, la pâte n’a pas besoin de lever.

Et pourquoi pas proposé à l'apéritif des petites bouchées qui ressemblent à des macarons. Celles-ci surprendront agréablement les papilles de vos convives !

Le ceviche est un plat de poisson cuit à froid dans du jus de citron vert. Il est composé parfois d’oignons rouges, de fruits exotique comme l’avocat, de maïs, de tomate et parsemé de coriandre. On l’accompagne souvent de chips, tortillas de maïs ou encore de patate douce.

Voici une belle et savoureuse idée recette à proposer à vos convives pour les fêtes de fin d'année ou pour n'importe quelle autre occasion comme la saint-valentin. Faciles à réaliser, ces bouchées sauront réjouir les papilles des plus gourmands.

Une touche de safran pour cette recette simple et délicieuse.