Des idées de recettes de pomme de terre et tajine pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
J'ai appris cette recette à un atelier de cuisine à Marrakech.
Tajine de courgettes farcies avec des pommes de terre et boulette frits et mijotés en sauce au safran, plat de fin d'été.
Mijoté de chou fleur et pommes de terre à l'ail sauce piquante aux œufs, cuisson à l'étouffée, cuisine du terroir bônois.
Plat de pommes de terre aux artichauts et olives violettes sans viande en sauce blanche au citron.
Envie de Tajine de poulet ? Découvrez cette recette de tajine et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Ce plat est aussi appelé un tajine zitoune au poulet ce qui signifie poulet aux olives.
Rien de mieux qu’un bon tajine lorsqu’il fait froid, je vous en propose un délicieux aujourd’hui avec du poulet, des pommes de terre et du chou vert….
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