Des recettes de pommes de terre originales ou classiques – Page 176

Il y a des moments où on se sent heureux. J'éprouve souvent ce sentiment quand je mange. Si vous voulez tenter ^^.

Un Brillat Savarin avec pommes de terre, lardons et oignons, le tout enveloppé dans une pâte feuilletée

Aujourd'hui, je vous propose de préparer un hachis parmentier : aux carottes et bien sûr aux pommes de terre pour une meilleure tenue de la purée.

Des croquettes de poisson bien meilleures que le poisson pané. Pour plus de gourmandises, vous pouvez ajouter du fromage.

Aujourd'hui je vous propose de préparer des galettes de saison : fourrée au pomme de terre, à la raclette et au jambon. Attention, crêpes gourmandes !

Une purée extrêmement onctueuse et riche avec tout le parfum de la vanille

C'est familial, bon et coloré

Une recette traditionnelle de la ville de Mathura

Cette recette m'a permis de finir les restes du poulet rôti de la veille

Cette recette est allégée, car j'utilise en guise de sauce des petits suisses à 0% de matière grasse et très peu de mayonnaise

La cuisson au barbecue électrique dore bien les pommes de terre et leur donne un cœur fondant et une croûte croustillante

Une salade à la russe avec de la crème aigre

Une recette traditionnelle danoise de Noël

Simple à réaliser, tellement goûteux et joli !
Ces mille-feuilles de pommes de terre peuvent accompagner tout aussi bien une viande rôtie, braisée qu'en sauce.

Super bon avec un beurre rouge et une bonne purée maison

Facile, simple mais tout simplement bon ! Cette recette fait toujours fureur ..

Une soupe-repas réconfortante à souhait et totalement improvisée selon l'envie du moment.

Une recette de Joël Robuchon réinterprêtée par Sophie Dudemaine

Un plat d'hiver qui tient bien au corps !

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : des pommes de terre farcies au guacamole pour l'apéritif ou pour le plat principal.