Un Brillat Savarin avec pommes de terre, lardons et oignons, le tout enveloppé dans une pâte feuilletée
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Une musique partagée par Jackie pour accompagner une recette de tarte amandine aux figues et fourme d'ambert.
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Une recette de Joël Robuchon réinterprêtée par Sophie Dudemaine
Une recette pour profiter des légumes de l'hiver
Cette galette de pommes de terre originaire de la Suisse. Je l'ai servie en accompagnement des rouleaux de feuilles de chou farcis dont vous trouverez la recette demain sur mon blog. Vous pouvez la servir aussi avec une belle salade de jeunes pousses par exemple.
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