Faites le plein de recettes amusantes au pop-corn

Name: Faites le plein de recettes amusantes au pop-corn
Total time: 30 min
Cuisine: pop-corn

Le pop-corn est composé de grains de maïs soufflés Photo par Joelle Nebbe-Mornod

Il y a ceux qui l'adorent et ceux qui le détestent mais l'incontournable des salles de cinéma, c'est bien évidemment le pop-corn ! Sa forte odeur de maïs soufflé est reconnaissable entre toutes. Inventée aux Etats-Unis en 1893 par Charles Cretors, le succès de cette gourmandise fut immédiat.

Très simple à faire soi-même, il suffit d'avoir à disposition une poêle avec un peu d'huile pour y faire chauffer les grains de maïs à une température de 180°. Pour varier les plaisirs, parfumez le pop-corn au chocolat ou au caramel au beurre salé et pensez à donner une touche de croquant et d'originalité à vos desserts comme les verrines ou les glaces en y intégrant quelques pop-corn.

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Pop-corn sirop d'érable et bacon

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Crème de maïs, chorizo, pistaches et pop corn salé

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Popcorn au poivre du Sichuan

Un peu gay dans les coings

Fait maison et parfumé à son goût, le popcorn, ça peut être extra. Je fais assez régulièrement du popcorn épicé-salé, en changeant les épices selon mes lubies du moment. La version du jour est au poivre de Sichuan, qui picotte agréablement la langue quand il est bien dosé. Je lui ai associé un peu de piment, de la fleur de sel et de l'huile de sésame grillé et c'était parfait pour l'apéro.

Pop corn caramel rouge

Turbigo Gourmandises

Je vous propose aujourd’hui une recette très facile de pop corn sanglant pour Halloween : il suffit de répandre du caramel rouge sur votre maïs éclaté et le tour est joué. Une recette qui impressionera les petits monstres de la famille

Tarte au maïs soufflé et à la cacahuète

Le cri de la courgette...

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Pop corn au caramel de potimarron

La Faim Est Proche

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Filet de daurade grillé sur purée de maïs et poêlée de girolles

cuisine en folie

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Popcorn au gomasio et crackers à l'avocat

Cook N'Tinem

Vous aimeriez apprendre une recette de popcorn salé ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Pop corn Healthy caramélisé

Amelia

Vous avez besoin d'une pause gourmande entre deux révisions, pour décompresser d'un travail trop acharné ou juste parce que vous en avez envie ? Le pop corn est la friandise qu'il vous faut. Caramélisé au sucre, nature, ou salé, il possède d'excellentes qualités nutritive et est très peu calorique (30Kcal/tasse)...

Pop Corn Caramélisé

Amelia

La saison du carnaval à commencé ! Défilé, confettis, déguisements, pour quel masque allez-vous opter cette année ? Pour changer une peu des recettes de beignets et churros (même si c'est très très très bon), j'ai décider de vous partager des pop corn caramélisés et allégés en matières grasses.

Le pop-corn au caramel

Macuisinepourtous

Une recette toute simple et rapide mais très sympa à préparer, qui plaira aux petits gourmands et rappelera peut-être quelques souvenirs d'enfance aux plus grands...

Pop-corn surprise

Turbigo Gourmandises

Une recette de pop-corn surprise, du maïs éclaté recouvert de guimauve, de noisettes, de caramel et de chocolat.

Mini cannelés maïs lard grillé et oignon rouge

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Des petites bouchées apéritives pleine de saveurs.

Pop-corn Ispahan de Pierre Hermé

Turbigo Gourmandises

Du pop-corn rose framboises girly et délicieux !

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Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de huîtres.

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Chili Sin Carne

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J'ai eu envie de réaliser un chili mais sans viande pour moi. J'ai donc remplacé la viande par des protéines de soja et le résultat est excellent. Vous pouvez accompagner ce plat de quinoa ou de riz si vous le souhaitez mais la version originale se déguste telle quelle.