Des idées de recettes de potage et soupe pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une soupe crémeuse aux brocolis pour réconcilier les enfants avec ce légume ! (ou du moins tenter ...)
Une soupe bien épicée au potiron et curry au thermomix préparée en 5 minutes.
Voici une petite soupe froide de petits pois, pois gourmands et concombres, idéale pour un apéro ou une entrée gourmande et rafraichissante !
Les gaufres s'invitent en entrée dans une version salée, en accompagnement d'un délicieux velouté de petits pois. Une recette simple et savoureuse !
Une soupe bien consistante pour les jours d'hiver
Si on utilise des pois chiches secs, il faut penser à les mettre à tremper la veille !
à apprécier en soupe ou en plat selon vos envies
On ne jette pas les parures (chutes) des asperges dont on s'est servi pour faire un plat de pâtes
Cuisine des restes ou comment faire une soupe crémeuse au goût atypique !
Un bon potage maison, revigorant au fromage fondu, parfumé au thym, cuisiné avec des légumes, poivrons, carotte.
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