Des idées de recettes de praliné et dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Bûche mousse au chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc sur un croustillant crêpe dentelle praliné un dessert gourmand et raffiné pour les fêtes de Noël.
Un dessert simple, léger et frais, à décliner selon vos goûts.
La recette du Paris-Brest d'après Philippe Conticini avec une pâte à choux surmontée d'un craquelin croustillant, crème praliné et cœur coulant au praliné.
Un Saint Honoré décliné avec une crème et une chantilly au praliné et un namelaka yuzu.
Une mousse décalée, légère et qui a du pep's.
Quand le brownie et le cookie se rencontrent, ils font un brookie pour notre plus grand plaisir de gourmand!!
Notre gourmandise de Pâques mais à refaire toute l'année.
La recette de la crème pâtissière. Mais aussi comment l'aromatiser avec de la pistache, de la vanille, du praliné, du chocolat, etc
La recette du gianduja fait maison composée d'un tiers de noisettes, d'un tiers de sucre glace et d'un tiers de chocolat au lait.
Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : une pâte à tartiner au praliné maison pour agrémenter vos tartines.
Pour la bûche de noël 2016, une mousse chocolat, un insert praliné et un biscuit brownie : gourmandise assurée.
j'adore ce dessert, frais gourmand
Des petits choux fourrés d'une crème Gianduja et d'une ganache montée au praliné noisette.
Un entremets aux noisettes et praliné avec un streusel et une mousse lactée... un pur délice forcément !
En attendant Noël...Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : des roses des sables au praliné et aux amandes effilées, pour les gourmands !
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