Craquage en vue avec nos recettes de desserts au praliné – Page 47

Le traditionnel nid de Pâques, en portions individuelles... avec un praliné maison, un pur délice ! Facile à réaliser et léger en bouche.

Paris Brest fondant et léger
Un classique délicieux

Un paris-brest très gourmand

Un praliné 70% noisette rehaussé de curry de Madras avec une pointe de citron.

La recette de la crème pâtissière. Mais aussi comment l'aromatiser avec de la pistache, de la vanille, du praliné, du chocolat, etc

Un grand classique de la pâtisserie revisité pour plus de modernité et de gourmandise !

La recette du gianduja fait maison composée d'un tiers de noisettes, d'un tiers de sucre glace et d'un tiers de chocolat au lait.

une galette originale mais délicieuse

des cupcakes au praliné surmontés d'une ganache montée au praliné

Une savoureuse préparation de base !

Un feuilleté en forme de sapin et fourré de chocolat praliné.

Une bûche de Noël très gourmande : ganache montée praliné, insert crémeux chocolat tonka, praliné feuilleté et génoise cacao.

Une bûche à découvrir pour les fêtes de fin d'année: l'alliance du praliné, des noisettes et de la clémentine est délicieuse.

Le chouchou des gourmands

Pas de Noël sans truffes au chocolat, voici ma version pralinais et noisette !

Entremet aux 3 chocolats, praliné et Grand-Marnier.

Une bûche où se mêlent des saveurs et des textures très gourmandes.

bouchées au praliné

des petits cake pops parfait pour le goûter

Une terrine de foie gras gourmande qui pourrait rappeler un dessert. A déguster en entrée pour commencer en douceur!