Des idées de recettes de praliné pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Que vous aimiez le chocolat blanc , le noir ou bien le praliné , ces choux sont ultra fondants et parfumés , un peu long à faire , mais vraiment délicieux
Une version sans œufs express pour les chocoaddicts qui veulent se régaler d'une mousse au chocolat en moins de 30 minutes ^^
J'ai testé la recette de pâte à tartiner maison de Christophe Michalak : une délice!
Une belle tarte au citron sur un croustillant praliné et une pâte sablée noisette
La recette des éclairs d'une grande maison parisienne comme un Paris-Brest
Les rois mages n'ont qu'a bien se tenir, car nous on se régale!
Voici la recette d'un entremet aux 3 chocolats (noir, lait-tonka, blanc-vanille), avec un biscuit dacquoise amande et un croustillant praliné.
Bûche pour noël réalisée avec une base speculoos, un biscuit cacao, un crémeux caramel, praliné et une ganache montée au dulcey
En attendant Noël...Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : des roses des sables au praliné et aux amandes effilées, pour les gourmands !
Une île flottante classique mais pas tant que ça grâce à l'ajout d'un praliné très gourmand
une coque de chocolat noir qui renferme une ganache praliné et du sucre pétillant
Gourmande, croquante, fondante, une bouchée très régressive
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