Name: Iles flottantes au praliné de Philippe Conticini
Total time: 30 min
Cuisine: île flottante
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Iles flottantes au praliné de Philippe Conticini

Docteur chocolatine

Quelques mots sur cette recette

Une île flottante classique mais pas tant que ça grâce à l'ajout d'un praliné très gourmand

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blanc d'oeuf chef pâtissier crème crème anglaise dessert meringue Philippe Conticini pralin praliné île flottante

Recette ajoutée le 17/12/15 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Iles flottantes au praliné de Philippe Conticini

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Une musique partagée par Stéphane Décotterd pour accompagner une recette de les oeufs à la neige et gaspacho d’ananas.

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