Des idées de recettes de praliné pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La recette du Paris-Brest d'après Philippe Conticini avec une pâte à choux surmontée d'un craquelin croustillant, crème praliné et cœur coulant au praliné.
des bonnes madeleines moelleuses à la noisette et farine de petit épeautre, fourrées de praliné
Un Paris Brest revisité avec la fraicheur du citron et la gourmandise du praliné.
N'ayez pas peur que ce soit trop lourd, cette mousse pralinée est légèreeee...tellement bonne qu'on en lécherait la verrine.
Une crème dessert riche en goût, facile et rapide à préparer.
Un Saint Honoré décliné avec une crème et une chantilly au praliné et un namelaka yuzu.
Un brownie simplissime et super moelleux grâce au chocolat praliné.
Une mousse décalée, légère et qui a du pep's.
Quand le brownie et le cookie se rencontrent, ils font un brookie pour notre plus grand plaisir de gourmand!!
Notre gourmandise de Pâques mais à refaire toute l'année.
Une pâte feuilletée levée et caramélisée parfumée à la fève de tonka et fourrée de chocolat et de praliné. Un pur délice !
Un entremet qui plaira au plus grand nombre qui associe le praliné, la noisette et le chocolat au lait
Quand il vous reste des blancs d'oeufs, une seule solution : des financiers!
Une délicieuse crème brulée intense en saveurs.
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