Rocher au praliné

Une délicieuse bûche aux saveurs du fruit de la passion dont l'acidulé est arrondi par le chocolat au lait. Un biscuit au chocolat amer apporte de l'amertume, l'ensemble est déposé sur un sablé breton au chocolat pour le côté croquant. Pour terminer, un beau glaçage brillant. En somme, la bûche de noël parfaite !

Même pas peur à la vue de cette tarte au potimarron cachée sous une toile d'araignée. Une pâte délicatement parfumée au chocolat, une garniture à base de potimarron et de cannelle et une toile en chocolat pour effrayer les fantômes qui pourraient roder la nuit du 31 octobre pour Halloween...

Un milk-shake tout droit sorti d’un rêve sucré !
Une base crémeuse de glace vanille mixée avec un peu de lait, une pluie de caramel au beurre salé, un nuage de chantilly, et pour la touche irrésistible, quelques noisettes caramélisées croustillantes.

Chaque gorgée est un pur moment de douceur, entre le fondant du caramel et le croquant des noisettes.
Le caramel et les noisettes peuvent se préparer la veille mais attention, il faudra une bonne dose de volonté pour ne pas tout grignoter avant !