Primevères et mâche : toutes nos recettes

Une salade de carottes râpées, rien de plus simple… Mais de là à dire que c’est trop bon, il ne faut pas exagérer. Pourtant celle-ci est divine grâce à l’ajout de toutes ces plantes sauvages et de la mâche… Et en plus, elle est très appétissante et colorée avec les fleurs de primevère…

Une entrée printanière pour profiter des petites langoustines qui affichent des prix raisonnables en ce moment !