Vive le printemps et les beaux jours avec nos recettes fraîches et légères – Page 50

Avec des légumes surgelées, on peut faire cette salade à toutes les saisons mais c'est au printemps qu'elle est la meilleure quand les pommes de terre sont nouvelles.

Voici pour aujourd'hui une recette de salade composée. Cette salade à base de lentilles corail sent bon le soleil.

Un plat qui mijote et embaume la maison. Et quand il y a un reste, c'est encore meilleur le lendemain réchauffé.

Pour un plateau repas devant la télé ou non

Cette salade peut être réalisée toute l'année mais avouez qu'elle va être meilleure avec les betteraves nouvelles et les radis tout tendres du moment !

J'ai vu cette belle recette sur le blog de c'est Nathalie qui cuisine.

Une petite salade faite avec des légumes surgelés. C'est pratique pour les fins de semaine quand le frigo est vide et qu'il n'y a pas de marché !

Vous pouvez soit servir cette recette en version chaude avec un peu de beurre, soit comme moi en salade avec une vinaigrette.

Profitez d'avoir un reste de légumes pour en garnir cette omelette. C'est ce que j'ai fait avec les asperges.

Une salade complète de saison !

J'ai vu cette recette sur une photo de magazine. Elle m'a plu tout de suite. Et bien, je vous la recommande, elle est délicieuse et complète pour un soir !

Avec les légumes nouveaux, ce n'est que du bonheur. Facile et rapide à préparer, que demander de plus.

Ne jetez pas les fanes quand vous achetez des légumes nouveaux (radis, navets...) surtout s'ils sont bio. Ils seront très bon en soupe !

Le brocolis vient de faire son retour sur les marchés. De quoi faire une salade simple et très saine

Un grand classique qui plait toujours. C'est ça la force des classiques !

C'est la saison des asperges, on la cuisine de toutes les façons et à chaque fois, ce n'est que du bonheur.

Une recette de salade sauvage confectionnée avec des fleurs et feuilles sauvages. Découvrez le nombril de Vénus, la roquette, la bourrache et même la rose.

Une recette du grand chef méditerranéen qui met en valeur les asperges

Une salade complète pour profiter des légumes de saison !

Une recette légère, originale et parfumée.