Des idées de recettes de printemps pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des tagliatelles fraîches aux asperges sauvages, un pur délice ! Cette recette printanière de pâtes aux asperges sauvages saura vous séduire sans aucun doute.
Parce qu'il y a toujours une bonne raison pour faire des crêpes !
Un grand classique italien, le "risotto agli asparagi".
Une recette de délicieux muffins à la rhubarbe et aux fraises, très moelleux, légers, faciles et rapides à préparer. On ne peut résister à cette gourmandise vegan.
(ou presque)
Un fontainebleau simplifié mais très bon quand même !
Une recette qui me rappelle mon enfance !
Une salade à réaliser avec des pommes de terre nouvelles !
Le chou vert, un légume aux recettes multiples !
Un dessert de saison entre acidité et douceur
Une entrée fraîcheur qui résonne le printemps. De belles tranches de jambon garnies de salade russe à la mayonnaise, roulées en cornes d'abondance...
Aujourd'hui, la place est occupée par un classique des entremets français, le fraisier. Certes, revisité en fraisier coco-citron vert tout de rose vêtu.
On ne jette pas les parures (chutes) des asperges dont on s'est servi pour faire un plat de pâtes
Une tarte aux fraises gariguette parfumée à la verveine pour un dessert très aromatique.
Utiliser des fèves fraîches est une véritable histoire de patience mais leur goût mérite véritablement cette patience !
Ce flan est parfait pour une entrée fraîcheur ou en accompagnement d’une viande ou d’un poisson.
Une liqueur pour soulager les maux de l'hiver pour simplement pour le plaisir. À boire avec ...modération.
Une tarte printanière aux asperges sauvages pour un repas très nature !
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