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Quenelles et pomme de terre : toutes nos recettes

Quenelles de brochet
La quenelle est une spécialité de la cuisine lyonnaise. Photo par Osamu Furusawa

Toutes les recettes de quenelles et pomme de terre des Gourmets

Des idées de recettes de quenelles et pomme de terre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Grumbeereknepfle à la crème de munster et au bacon
Quenelle de pommes de terre farcies à la viande
Velouté de céleri rave, chantilly châtaigne et foie gras, copeaux de foie gras d'oie
Petites quenelles de pommes de terre
Winterkartoffelknödel
Quenelles de pommes de terre et courgettes
Quenelles de pommes de terre aux herbes

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