Les raisins secs apportent une touche sucrée à une multitude de recettes – Page 38

Recette toute simple pour un superbe Kouglof alsacien constellé de sucre glace.

Une petite entrée délicieuse

Une petite salade simple et originale pour les piques niques ou buffets de l'été !

Il était une fois l'histoire d'un cake raté revisité en pudding réussi...!
Quelques tours de passe-passe et un peu d'idée...Et le tour est joué!

Une recette de tartes aux pommes, raisins secs, cannelle et sirop d'orgeat.

Mouskoutchou ou Meskouta, un cake algérien ultra moelleux et savoureux aux raisins secs citron et orange. Un pur délice pour le goûter.

Un cake lèger qui sera apprécié par les petits comme les grands. A tester

Des petites gourmandises pour utiliser vos blancs d'oeuf mais surtout pour se régaler avec une tasse de café ou de thé

Voici une de nos glaces préférées, la rhum-raisins. Cette glace nécessite une sorbetière ou une turbine à glace, mais est sans temps de maturation.

Des feuilletés aux raisins secs croustillants.

On peut le réaliser nature ou ajouter quelques raisins secs et/ou des noix concassées grossièrement. Cela ramène du croquant et du goût au gâteau.

Un petit air d'Italie ...

Une recette de courgettes farcies qui peut être servie avec une salade ou pour les plus gros mangeurs en accompagnement.

Voyage en Pologne avec cette version de cheesecake !

Une recette qui, comme le pain perdu, nous vient de l'époque où l'on ne jetait pas le pain sec.

Une brioche sans pétrissage facile fourrée aux raisins secs.

Chocolat et orange, un mariage souvent testé et toujours approuvé !

Un far breton avec les moyens du bord . . .

Une belle salade d'inspiration méditerranéenne aux oranges et au fenouil avec une vinaigrette à l'harissa

Un plat de boulgour additionné de poulet,d'épices et raisins secs.