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Ratte et grenailles : toutes nos recettes

Rattes sur un marché
La ratte est une variété française traditionnelle de pomme de terre. Photo par Maïa BAUDELAIRE

Toutes les recettes de ratte et grenailles des Gourmets

Des idées de recettes de ratte et grenailles pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Brochettes de pommes de terre, lardons et poivron
Pommes de terre grenaille au four
Petites pommes de terre à la crème de saumon fumé
Pommes de terre rattes grenailles rôties et poulet au bouillon

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