Des idées de recettes de ricotta et apéritif pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Cette recette de piadina enchantera peut être votre prochain apéro
Des petites tartelettes à la carotte en forme de fleurs, parfaites pour une entrée originale ou un apéritif dinatoire gourmand.
Il faut aimer le fromage un peu fort. Vous pouvez proposer une autre garniture surtout s'il y a des enfants.
Des petits chaussons fourrées aux crevettes et pommes pour bien commencer l'apéritif.
Accompagner les sucettes de concombre avec un cocktail Martini.
Une recette de raisins qu'on cache dans une boule de fromage de chèvre et ricotta, laquelle est saupoudrée de paprika, piment, fines herbes.
Des mini pizze qui sentent bon le soleil
Servies à l'apéro, en antipasti, en entrée, en brunch ces pizzas aux artichauts et ricotta sont délicieusement gourmandes.
Une idée pour un prochain apéro ^^
Une tartinade express très facile à faire, onctueuse et subtilement parfumée
oici un gâteau de crêpes qui se déguste froid, soit en dinette, soit en apéro.
De délicieuses petites bouchées pour les amateurs de fromage fondu
Une recette archi-testée et archi-approuvée pour l'apéro.
Vous connaissiez la carotte orange mais vous en avez aussi des jaunes (plus douces) ou des violettes.
Une touche de fraîcheur pour l'apéritif avec ce gaspacho de pastèque et sa touche de ricotta
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