Des idées de recettes de ricotta et apéritif pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une créme de courgettes sur laquelle si niche un tartare de thon frais. Un vrai délice qui s'adresse aux amateurs de poissons.
En 5 minutes, votre repas ou une partie de votre repas sera prêt.
Vous pouvez les servir en apéro avec des radis pour apporter un peu de fraicheur ou dans une salade composée légère !
Au départ, cette recette devait donner des galettes mais… comment dire… je me suis légèrement trompée avec les proportions ce qui a fini par donner des pancakes !
De délicieux pancakes salés à tartiner pour une entrée, un apéritif, un pique nique. Le tout sans gluten, ni oeufs.
Bio, sans oeufs, sans gluten. Une idée simple, rapide, sans œufs, sans gluten pour un apéritif. Des tranches de courgettes roulées à la ricotta. Un pur délice.
Un socle en crackers accueille une garniture moelleuse faite de Philadelphia et ricotta et parfumé de chorizo.
Une crème de betterave délicate, colorée et légèrement pimentée pour bien commencer le repas!
Des petites gourmandises salées pour l'apéro, vite préparées et encore plus vite avalées!
Ses petits cannelés croustillants et moelleux à la fois qui seront vite dévorés à l’apéritif!
Voilà un Cake au fromage et aux herbes à partager lors d’un pique-nique
d’un apéritif, ou tout simplement en entrée avec une salade.
Idéal pour les apéros d'été, un cake savoureux et facile à transporter.
Les abricots bardés revisités.
Une tartinade ultra crémeuse à tartiner sur du pain grillé à l'apéro
Une recette de verrine idéale pour un apéritif dinatoire.
Délicieuses et belles verrines pour les diners de fin d'été.
Cette mousse est rapide, facile et délicieux.
Nous adorons déguster cela à l’apéro…
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