Bonheur assuré au goûter avec ces recettes de rochers maison

Le rocher au chocolat comble toutes les gourmandises. Photo par Omarukai

Des invités de dernière minute ? Une envie soudaine de biscuits pour accompagner votre café ou votre thé ? Les rochers sont des petites friandises parfaites pour combler tous vos désirs. Aussi rapides à préparer qu'à faire disparaître de votre assiette, il est très facile de devenir addict de cette recette déclinable de mille et une façons.

Parmi les rochers les plus célèbres, nous retrouvons les rochers au praliné, vendus en supermarché mais facilement reproduisables à la maison, et les rochers coco appelés aussi congolais selon leur origine. Recouverts d'un glaçage au chocolat, aux zestes d'agrumes, aux amandes ou au beurre de cacahuètes, sans lactose et sans gluten mais toujours avec beaucoup de gourmandise, il y en a pour tous les goûts.

Meilleures recettes de rochers et de blanc d'oeuf des Gourmets

Des idées de recettes de rochers et de blanc d'oeuf pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Rochers amandes aux zestes d'agrumes

kaderick

Lorsqu'il reste des blancs d’oeufs j’aime faire des financiers, des meringues ou bien des rochers que je fais souvent à la noix de coco mais ce jour-là je n’en avais plus. J'ai donc choisi des rochers amandes et comme j’adore l’association amandes agrumes, j’y ai rajouté des zestes de citrons et d’oranges.

Dernières recettes de rochers et de blanc d'oeuf par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de rochers et de blanc d'oeuf qui changent !

Rocher congolais ou rocher coco

Une aiguille dans l potage

de savoureux gâteaux croustillants sur le dessus et fondant à coeur; sucrés, mais pas trop !

Rochers à la noix de coco

My Parisian Kitchen

Un rien à faire, 3 ingrédients, facile et rapide, et toujours bien appréciés, les rochers coco. Il vous reste des blancs d’œuf, optez pour les rochers coco au lieu des meringues.

Rochers Coco

Une Petite Faim

Coucou mes gourmands. J'ai réalisé du lait concentré, parfait pour des rochers coco. Pour beaucoup ça ressemble à des Raffaellos , mais ça se rapproche plus des biscuits. A chaque bouchées vous allez fondre avec cette noix de coco. J'ai rajouté un peu plus de gourmandise, avec du chocolat noir fondu à la base et des stries sur la surface. Ça les rend terriblement addictifs, mon homme n'en a pas laissé une miette. Le petit plus c'est qu'ils sont fait avec des blancs d’œufs, parfait pour les écouler.

Rochers à la noix de coco

The Best Recipes

Une recette de rochers à la noix de coco. On les appelle aussi les congolais. Une recette de petits gâteaux pour utiliser vos blancs d'œuf

Les rochers coco choco

Macuisinepourtous

Une recette toute simple mais super bonne et, en plus, anti-gaspillage de blanc d'œuf ! 😄

Petits gâteaux noix de coco et chocolat façon rochers ou congolais

Recettes au companion ou pas

Il vous reste des blancs d’oeufs Alors ne les gaspillez pas et réalisez ces délicieux gâteaux à la noix de coco et chocolat

Rocher à la crème de pistache

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Ne passez pas à côté de cette recette de blanc d'oeuf qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Rochers coco

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Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de mignardises ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Rochers à la noix de coco

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Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de rochers à la noix de coco ? Réalisez cette recette de noix de coco et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

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