Rouleaux de printemps et cuisine asiatique : toutes nos recettes – Page 2

Le rouleau de printemps, ou spring roll en anglais, est une spécialité culinaire du Vietnam, consommée en apéritif ou en entrée. Ils sont sains, gourmands et frais. Vous pouvez varier les garnitures, mais la plupart du temps, il est composé d'une galette de riz que l'on garnit d'une feuille de salade, de vermicelles de riz, de crudités (carotte, concombre, germes de soja), d'herbes fraîches (menthe ou coriandre) ainsi que de poulet effiloché ou de porc et de crevettes cuites.

Les rouleaux de printemps sont un en-cas originaire du Viêt-Nam où ils sont appelés bi cuốn. Ils sont constitués de galettes de riz farcis généralement avec des vermicelles de riz et des petits légumes puis une garniture qui peut varier selon la recette (poulet, crevette, bœuf, tofu…).

Les combinaisons sont infinies et c’est le plat idéal pour vider son frigo !

Je vous propose ici une recette de rouleaux végétariens à base de vermicelles de riz, de roquette, de carottes, de concombre, de champignons shiitaké et de poivrons.

THERMOMIX :
Avec une telle chaleur, pas moins de 30°C à l'ombre, un envie soudaine de FRAICHEUR !!! Normal quoi ... un déshydratation passagère et une envie de saveurs Viet ou Thaï ... yeppp ... vite mon Thermomix ... et mon grossiste de produits asiatiques.

Rien de mieux que des rouleaux de printemps à ma façon pour finir une semaine sous le signe de la canicule ... c'est par ici, pour vous rafraichir.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de cuisine asiatique unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de mini rouleaux de printemps au jambon et aux carottes râpées ? Réalisez cette recette de rouleaux de printemps et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de rouleaux de printemps ? Réalisez cette recette de feuilles de riz et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Intéressé par la réalisation d'une recette de rouleaux de printemps ? Suivez cette recette de cuisine chinoise et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

La recette des rouleaux de printemps comme au resto.

La recette des rouleaux de printemps 's party.

Maintenant que je sais faire les rouleaux de printemps, je peux tester les rouleaux de printemps sucrés pour un dessert frais, vitaminé et healthy !

Envie de rouleaux de printemps au crabe et au saumon fumé ? Testez cette recette d'avocat et félicitez vite son auteur par un coup de coeur !

Rouleaux de printemps aux crevettes, champignons noirs, vermicelles de riz et pâte de cacahuète.

Envie de Rouleaux de printemps aux crevettes ? Découvrez cette recette de printemps et donnez votre avis en commentaire !

Les rouleaux de printemps sont relativement faciles à préparer. Les rouler reste une autre histoire. Découvrez la recette mais surtout la technique pour apprendre à les rouler.

Une recette simplissime et très légère, parfaite pour le printemps ou l'été.

Les rouleaux de printemps maison, ce n'est pas compliqué ! Et on peut choisir sa garniture. Ici du poulet mariné dans du citron vert, de la sauce soja et du gingembre.

Une recette légère et tout en fraicheur.

Rouleaux de printemps au saumon grillé avec une sauce au poisson épicée en accompagnement

Aux crevettes (ou pas), légumes et fruits. Pas mal de temps de préparation pour ces rouleaux de printemps mais c'est beau et bon !

Rouleaux de printemps. Profitons de l'arrivée des beaux jours avec des rouleaux de printemps.