Salambo et choux : toutes nos recettes

Coucou mes gourmands. Ce dessert est partit si vite à la maison, une chance que j'ai pu faire une photo pour vous les présenter :D . J'ai voulu m'attaquer au salambo que certains appelle aussi '' gland ''. Une crème pâtissière au goût léger de kirsch, est à tomber. La pâte à choux est très peu sucrée, parfaite pour accompagner cette dernière. Pour finir, le petit côté croquant et sucré du fondant et les vermicelles au chocolat, qui donne encore plus de gourmandise. Bref, un vrai régal. Bonne journée à tous.