Des idées de recettes de sans oeufs et sans lactose pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une mie légère et aérée, pour cette brioche vegan. Faites de belles tresses ou des petites briochettes.
Comme des roulés à la cannelle mais en plus soft! Cette version de brioche roulée est au chocolat et au spéculoos. Avec une sauce chocolat.
De délicieuses brioches suisses à la crème pâtissière, fondantes et très moelleuses. Sans lait, sans oeufs, et très gourmandes.
Des petits nids faits de brioche, avec une garniture de crème pâtissière et de prunes fraîches.
Une bonne tarte avec tout ce qu'il faut pour être délicieuse : la pâte sablée, la crème d'amandes fondante et la crème pâtissière. Sans oublier bien sûr les framboises.
Amateurs de citron, cette recette très simple de crème au citron ou "lemon curd" saura faire frétiller vos papilles !
Le mélange gourmand de la vanille, de la noix de pécan et du caramel dans une crème glacée riche et onctueuse.
Moelleux, généreux, gourmands et bien chocolatés, une version d'une simplicité divine à préparer.
Des madeleines au coeur tendre... De pâte à tartiner !
Cette version très légère de cheesecake au citron est réalisée à base de yaourts de soja et de jus de pois chiches montés en neige. Une texture très douce et mousseuse!
De la brioche à l'ail des ours, à tartiner pour l'apéritif. Cette version végétalienne est à base d'huile d'olive, avec un délicieux pesto d'ail des ours.
Le cake aux fruits confits est un classique de la pâtisserie de fêtes, en voici donc une version vegan :-)
Une recette très simple pour faire des pains d'épices moelleux, en petit ou grand format!
Moelleux, chocolatés, gourmands, voici la recette des cookies sans matière animale mais tellement bons que personne ne s'en doutera.
Cette version de cookies donne un résultat fin et fondant. Difficile d'y résister.
Parce que pour Pâques il n'y a jamais trop de chocolat, une verrine tout en chocolat, avec plein de textures différentes pour se régaler.
Un cake vegan tout simple tout en chocolat et en gourmandise.
La fusion incroyable d'une tarte et ... d'un moelleux au chocolat!
La recette traditionnelle du flan aux abricots, mais sans oeufs ni lait ... pas si traditionnel que ça tiens!
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