1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Macaron fraise et pistache
Macaron fraise et pistache
Macaron fraise et pistache

Macaron fraise et pistache

Déliacious Déliacious
Facile

Ingrédients

75 g aquafaba ((ou plus platement appelé eau de cuisson des pois chiches))
90 g sucre en poudre
80 g poudre d'amandes
80 g sucre glace
1 pointe de couteau colorant vert ((Optionnel))
250 g lait de soja
40 g maïzena
50 g sucre
25 g margarine vegan
1 g agar-agar ((1/2 c. à café))
2 c. à café pâte de pistache bio
250 g fraises
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Commencez pas peser tous vos ingrédients, ça vous évitera de vous précipiter par la suite.
2 Vous pouvez mettre le sucre glace et la poudre d’amandes directement dans un grand saladier.
3 Dans votre cuve de batteur ou dans un cul de poule, fouettez votre eau de jus de pois chiche jusqu’à ce qu’il soit bien blanc et monté.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Le macaron fraise et pistache? Oui, mais vegan !

Voir la recette
dessert fraise macarons pistache sans lactose sans oeufs vegan
Recette ajoutée le 09/08/17 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Macaron fraise et pistache

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Les salades pour accompagner une recette de burger végétal.

D'autres recettes du même Gourmet

Déliacious partage également ces recettes.

Tarte aux fraises et à la pistache
Tarte aux fraises et à la pistache
Déliacious Déliacious

Un classique intemporel, mais en version végane

Tiramisu aux fraises et aux spéculoos
Tiramisu aux fraises et aux spéculoos
Déliacious Déliacious

Un tiramisu léger sans oeufs, sans lactose et rapide à faire? J'ai pris le pari avec ce dessert façon tiramisu aux fraises et aux spéculoos. Une idée fraîche et légère pour terminer en beauté les repas d'été!

Sablé breton tarte aux fraises et framboises
Sablé breton tarte aux fraises et framboises
Déliacious Déliacious

Une recette douce et fruitée pour les beaux jours, avec un sablé breton croquant, une crème onctueuse à la vanille et un gros tas de fruits! Le tout sans oeufs, ni lait, ni beurre!

Des recettes du Chef Simon

Bavarois pistache
Bavarois pistache
Chef Simon Chef Simon
Crème anglaise collée à la gélatine
Glace pistache
Glace pistache
Chef Simon Chef Simon
Glace aux oeufs et à la pâte de pistache.
5
Les macarons
Les macarons
Chef Simon Chef Simon
Une recette de macarons colorés classique et simple à réaliser.
8

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous aux fraises avec la fraise ? Le fromage végétal La pistache Le lait de soja Le lait d'amande Le gang des pistaches débarque dans votre cuisine !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Macarons fraise pistache de Delf745
Number cake macaron fraise pistache de Johan - mapatisserie.fr
Macarons pistache de Delf745
Macaron pistache fraise et rhubarbe curd de Kitchen story
Macaron pistache de Johan - mapatisserie.fr
Macarons à la pistache de Cuisine et création
Macarons à la pistache de Sam mijote
Macarons à la fraise de Sweetly cakes
Macarons à la pistache de Amandise
Macarons à la pistache de A prendre sans faim
Macarons à la pistache de Les petits secrets de lolo
Macarons aux fraises de Delf745

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1