1256-Pancakes
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Macaron fraise et pistache
Macaron fraise et pistache
Macaron fraise et pistache

Macaron fraise et pistache

Déliacious Déliacious
Facile

Ingrédients

75 g aquafaba ((ou plus platement appelé eau de cuisson des pois chiches))
90 g sucre en poudre
80 g poudre d'amandes
80 g sucre glace
1 pointe de couteau colorant vert ((Optionnel))
250 g lait de soja
40 g maïzena
50 g sucre
25 g margarine vegan
1 g agar-agar ((1/2 c. à café))
2 c. à café pâte de pistache bio
250 g fraises
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Commencez pas peser tous vos ingrédients, ça vous évitera de vous précipiter par la suite.
2 Vous pouvez mettre le sucre glace et la poudre d’amandes directement dans un grand saladier.
3 Dans votre cuve de batteur ou dans un cul de poule, fouettez votre eau de jus de pois chiche jusqu’à ce qu’il soit bien blanc et monté.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Le macaron fraise et pistache? Oui, mais vegan !

Voir la recette
dessert fraise macarons pistache sans lactose sans oeufs vegan
Publié le 9 août 2017 à 19h13

Accord mets et musique

A écouter en préparant Macaron fraise et pistache

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

D'autres recettes du même Gourmet

Déliacious partage également ces recettes.

Fraisier vegan
Fraisier vegan
Déliacious Déliacious

La version vegan du traditionnel et délicieux fraisier. Succès assuré! Pour faciliter la compréhension, une vidéo est présente pour vous permettre de mieux comprendre la recette et le montage.

Cake aux fruits confits
Cake aux fruits confits
Déliacious Déliacious

Le cake aux fruits confits est un classique de la pâtisserie de fêtes, en voici donc une version vegan :-)

Muffins au chocolat
Muffins au chocolat
Déliacious Déliacious

Moelleux, généreux, gourmands et bien chocolatés, une version d'une simplicité divine à préparer.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Macarons à la fraise de Miss popcake
Tarte aux fraises et ses pistaches de Séverine
Tartare craquant de fraises et pistaches aux sablés bretons de Happy papilles
Tartare de fraises aux pistaches et fleur d’oranger de Happy papilles
Clafoutis aux fraises et pistaches de Happy papilles
Macarons curd d’ananas, coeur tartare de fraises de La raffinerie culinaire
Tartelettes fraises et pistaches de Dur à cuire !
Macarons au boursault de Cuisine-blog
Brownies au chocolat, fraises et pistaches de Kilometre-0
Tarte aux fraises et à la pistache de Les recettes de mélanie
Boules de noël façon tarte fraises pistache de Djoudjou
Macarons à la pistache de Legoutdabord

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1