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Cookies fins vegan
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Cookies fins

Déliacious Déliacious

Ingrédients

140 g sucre de canne
100 g margarine
2 c. à café purée de noix de cajou
20 g lait végétal
150 g farine de blé
1 pincée sel
2 pincées levure chimique
1/2 c. à café extrait de vanille
100 g pépites de chocolat, ou chunks, ou carrés ((enfin du chocolat quoi))
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Préparation de la recette

1La margarine étant plus maléable que le beurre, mettez directement votre beurre et votre sucre dans la cuve de votre batteur (ou dans votre saladier) et fouettez jusqu’à obtenir un mélange blanchi et mousseux.
2 Ajoutez la purée de cajou et le lait végétal.
3 Ajoutez les ingrédients secs, puis remuez juste le temps d’amalgamer, nul besoin de trop pétrir.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Cette version de cookies donne un résultat fin et fondant. Difficile d'y résister.

Voir la recette
biscuits chocolat cookies cuisine américaine cuisine du monde dessert oeuf Pâques pâtisserie régime sans lactose sans oeufs vegan
Recette ajoutée le 06/04/18  - Mise à jour le 09/04/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cookies fins

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Une musique partagée par ça ne sent pas un peu le brûlé là? pour accompagner une recette de cookies aux dattes, noix et épices.

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