Des idées de recettes de sauce et poulet pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le quinoa se fait accompagner d'une cuisse de poulet haute en couleur.
Une recette très simple qui conviendra parfaitement à toute la famille.
Changez le poulet en canard et vous aurez une petite recette festive
Un Shawarma mariné comme au Liban, fait maison : un sandwich équilibré, au poulet et aux légumes. Un snack délicieux pour un repas sur le pouce, fait maison.
Allez... une dernière recette avec des chicons ;-)
Des chicons simplement braisés pour accompagner mon poulet et sa sauce roquefort :-p
Direction l'Inde avec cette irrésistible marinade pour poulet tandoori des saveurs exquises a base de Garam massala, curcuma, piment etc... une marinade avec ou sans yaourt.
Un poulet cuisiné à l'alsacienne délicieusement parfumé avec ses écrevisses cuites au fumet de légumes, sa sauce crème parfumée au riesling.
Du poulet cuit dans une sauce au cumin, rôti en fin de cuisson et servi avec du riz blanc.
Des nuggets maison, pour savoir ce qui se trouve dans notre assiette. Ils sont accompagnés d'une bonne sauce BBQ maison.
De délicieuses pâtes au poulet, poireaux et crème d'ail toutes simples pour un diner tranquille.
On peut faire toutes les recettes modernes qu'on veut, certains classiques ne se démodent pas.
Une envie de burger qui change un peu du traditionnel steak/cheddar, voici mon burger poulet, miel et sauce crémeuse au chèvre !
une version rapide et super légère des poivrons et du piment d’Espelette évidemment
Une sauce aux cèpes ultra crémeuse et parfumée avec de simples blancs de volaille.
Une version express mais gourmande de la poule au riz , le tout sublimé par le délicat parfum de l'estragon
210 kcal. Une recette minceur pour remplacer la sauce bolognaise ;)
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