Des idées de recettes de sauce et plat principal pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Je vous propose de réaliser la recette de la langue de boeuf sauce madère à l'ancienne avec des cornichons. Une recette de grand-mère indémodable, appréciée par de nombreux gourmets. A accompagner de pommes de terre vapeur, d'une purée maison ou de pâtes, pourquoi pas des tagliatelles.
Hello les gourmands ! Aujourd'hui on part sur une cuisine asiatique, et plus exactement une cuisine japonaise à savoir sur le saumon teriyaki. Pour ceux qui ne savent pas ce que c’est : il s’agit d’un saumon grillé, laquée par la suite de sauce teriyaki, une sauce salée sucrée à base de sauce soja, mirin, et saké. Autrement dit, pas de marinade pendant des heures qui risque même de nuire le poisson !
Préparation de la recette traditionnelle de l'entrecôte sauce au poivre vert comme dans tous les bistrots et les brasseries de France dignes de ce nom. Une recette facile et rapide.
Je vous propose la préparation des pâtes macaronis à la sauce roquefort. Une recette familiale de pâtes macaronis facile à cuisiner. Vous pourrez les accompagner d'une bonne salade verte.
Voici une savoureuse recette de magrets de canard à la réunionnaise avec des letchis et une sauce aigre douce en accompagnement. Un plat haut en couleurs et en saveurs.
Ce plat de pâtes se prépare facilement avec des ingrédients du marché : calamars tendres, tomates et aubergines. Les calamars, coupés en deux ou en anneaux, cuisent rapidement et apportent une touche marine délicate à la sauce tomate maison.
Les aubergines, quant à elles, doivent être frites dans une huile bien chaude pour rester fondantes sans absorber trop de gras. Mélangées aux pâtes et à la sauce, elles ajoutent une texture moelleuse et un goût légèrement fumé.
Un plat du quotidien, rapide à réaliser, parfait pour les déjeuners improvisés ou les jours de flemme.
Recette de la salade de sardine réunionnaise au gros piment, aussi appelé sauce sardine. Les sardines en boite ainsi préparées sont délicieuses et on peut les déguster avec du riz ou en sandwich. La salade sardine est une préparation créole très populaire à la Réunion (974). la salade sardines réunionnaise se déguste souvent en sandwich tout simplement.
Pour une fois que je gagne ou que je suis préposée à un test, je ne résiste pas à l'envie de vous concocter une petite recette et de la partager avec vous.
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Recette du Merlu avec sa sauce au beurre citronné. le Merlu est un poisson avec du gout et il s'associe bien avec la sauce au beurre et jus de citron
Ah, les pilons de poulet façon barbecue, un pur délice à déguster avec les doigts ! Laissez-moi vous transporter vers des saveurs ensoleillées, celles des pilons de poulet incroyablement savoureux, sublimés par une sauce barbecue maison. Cette recette est le parfait hymne à la convivialité, idéale pour les repas en famille, les moments entre amis ou pour régaler vos invités lors d’un barbecue estival. Laissez-moi vous guider à travers chaque étape de cette aventure culinaire qui allie simplicité et délice.
Une recette de dinde familiale et facile : une cuisse de dinde à la sauce tomate.
Recette traditionnelle de la côte de bœuf et sa sauce bordelaise marchand de vin
Préparation de la sauce thon créole comme à la Réunion. Cette recette de cuisine réunionnaise est aussi appelé cari d" thon en boite.
Préparation d'un poisson avec une sauce au beurre parfumé au combava. Recette traditionnelle de poisson à la créole.
Recette du magret de canard avec sa sauce maison au poivre vert. une recette traditionnelle de la gastronomie française.
Comment préparer la sauce sardine créole comme à l'ile de la Réunion. Recette de cuisine réunionnaise délicieuse et facile à préparer.
Recette traditionnelle de la côte de bœuf avec sa sauce crémeuse au poivre vert. Un plat classique des bistrots et brasseries.
Recette africaine du poulet à l'arachide (cacahuètes) appelé Mafé de poulet. Le poulet mafé et sa sauce crémeuse s'accompagne de riz blanc nature.
Recette de la sauce blanche pour accompagner un kebab ou un shawarma.
Une manière de cuire du blé comme on ferait un risotto.
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