Des recettes de sauce poivre pour vos viandes grillées

Name: Des recettes de sauce poivre pour vos viandes grillées
Total time: 30 min
Cuisine: sauce poivre

Filet de boeuf grillé, sauce au poivre noir, gratin dauphinois et haricots verts

La sauce au poivre est une sauce brune classique. Photo par HarshLight

La sauce au poivre est un classique de la cuisine française, idéale pour accompagner une viande rouge grillée, comme le bifteck, le tournedos ou l'entrecôte mais aussi le canard, le poulet ou le poisson.

Réalisée avec du poivre vert ou du poivre noir, elle est très facile et rapide à préparer et pour ne rien gâcher, elle plaît généralement au plus grand nombre.

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Sauce au poivre

Recettes au companion ou pas

La sauce au poivre est une sauce à base de poivre comme son nom l’indique. Sauce traditionnelle de la cuisine française, elle peut être fabriquée avec du poivre vert ou du poivre noir. Elle accompagnera parfaitement toutes vos viandes. Sa consistance parfaite est quand la séance nappe la cuillère.

C’est une sauce rapide à réaliser sans robot, avec une simple casserole mais vous pouvez utiliser le companion ou autres robots.

Sauce au poivre

Stella Cuisine

La sauce au poivre est un classique de la gastronomie française et se marie parfaitement bien avec les viandes rouges et grillades ! Vous pouvez la servir avec une entrecôte comme avec du filet mignon ou du magret de canard.

Faux-filet et sa sauce au poivre

Croquant - Fondant ... Gourmand

Nous ne mangeons pas beaucoup de viande, mais de temps en temps c’est un plaisir. Une viande bien tendre et une sauce bien relevée, ce faux-filet et sa sauce au poivre nous a régalés !

Faux filet de boeuf au poivre flambé au whisky

kaderick

Une viande tendre, goûteuse, cuite bleue comme on l’aime et avec cette super sauce, c’était un délice ! Je ne peux que vous conseiller de la faire à votre tour, vous allez adorer.

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Cheeseburger avec galette de pommes de terre

cookingrid

Vous voulez essayer la recette de cheeseburger avec galette de pommes de terre ? Laissez-vous guider par cette recette de sauce poivre et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.