1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Été>
  4. Sauce
Sauce au poivre

Sauce au poivre

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min 4 personnes

La suite après cette publicité

Quelques mots sur cette recette de sauce

La sauce au poivre est un classique de la gastronomie française et se marie parfaitement bien avec les viandes rouges et grillades ! Vous pouvez la servir avec une entrecôte comme avec du filet mignon ou du magret de canard.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Le flacon multi-usages

Pour des pancakes tout frais en 5 minutes le matin !

Voir aussi

Noël hors de l'hexagone
Noël hors de l'hexagone

Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances.

Magret de canard sauté au poivre vert
Magret de canard sauté au poivre vert

La sauce au poivre vert, une sauce simple et savoureuse bien adaptée au goût prononcé du canard.

Réussir la mayonnaise
Réussir la mayonnaise

La mayonnaise est sans aucun doute la sauce froide la plus populaire.

Maîtriser la sauce béarnaise
Maîtriser la sauce béarnaise

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.

Les flacons souples
Les flacons souples

Un flacon qui va vite vous être indispendable pour cuisiner comme pour dresser !

Le fond de veau, un concentré de saveurs
Le fond de veau, un concentré de saveurs

Brun, blanc ou lié, lequel est votre préféré ?

A toutes les sauces !
A toutes les sauces !

A bon plat, bonne sauce.

La suite après cette publicité

Forum

ChefSimon.com 2022. Tous droits réservés. v3.9.1