Direction l'Inde avec cette irrésistible marinade pour poulet tandoori des saveurs exquises a base de garam massala, curcuma, piment etc... une marinade avec ou sans yaourt.
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
Des petites graines qui aromatisent infusions, desserts et plats salés.
Un mélange d'épices originaire du nord de l'Inde dont la composition peut varier.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Cigalines à la plancha.
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