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Recettes de séché

Comment cuisiner de séché et de sel ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de séché et de sel de votre choix.

Dernières recettes de séché et de sel par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de séché et de sel qui changent !

Magret de canard séché maison
Magret de canard séché maison
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Une recette facile et rapide à réaliser. Il faudra uniquement patienter car la durée du séchage est de 3 à 4 semaines. Vous pouvez l'assaisonner à votre goût et aux épices que vous préférez.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

bocaux Weck
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Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de terrine.

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Sel
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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Filet mignon séché aux herbes
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Maman...ça déborde ! Maman...ça déborde !
Je ne pensais pas que réaliser sa viande séchée était aussi facile et le résultat est bluffant ! Réalisez-le au plus vite, vos invités en redemanderont !

Meilleures recettes de séché et de sel

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Pour mettre vos grains de sel
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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Excellent conservateur, le sel est également indispensable en cuisine.

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