Voir les recettes de tequila du Chef
Voir les recettes de citron vert du Chef
Des idées de recettes de tequila et citron vert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ce cocktail est une véritable histoire d’amour franco-mexicaine puisque le Sea of Cortez est un élégant mélange de tequila, triple sec, crème de cassis et jus de citron vert ! Découvrez sa recette !
Un cocktail ensorcelant qui fera sensation le soir du 31 octobre ! Entre la fraîcheur du citron vert, la puissance de la tequila et la touche sanglante du vin rouge, cette Margarita Vampire est aussi délicieuse que spectaculaire. À servir bien fraîche pour un effet ténébreux irrésistible !
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de piment pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Ce cocktail est originaire du Mexique, où il est plus populaire que la margarita ! Le paloma (espagnol : « pigeon ») est un cocktail à base de tequila et de limonade au pamplemousse, souvent accompagné d'un peu de jus de citron vert et de sel. Il est généralement préparé directement dans le verre à boire et servi on the rocks.
Profitons des derniers rayons de soleil pour déguster une glace aux saveurs acidulées.
Nigella Lawson nous livre une recette express des plus délicieuses pour une soirée mexicaine, d'où l'utilisation de la tequila.
On pourrait peut-être changer de parfum et de liqueur pour changer de destination : armagnac pour la France, amaretto pour l'Italie, advocaat pour la Hollande, aguardiente pour l'Espagne, porto pour le Portugal, arack pour l'Orient et l'Europe orientale et eau de fleur d'oranger ou de rose pour le Maghreb.
Une glace à base de citrons verts, cointreau et tequila. Cette recette de Nigella Lawson m'a mis l'eau à la bouche, il me fallait acheter juste la crème épaisse et la tequila, j'avais le reste des ingrédients à la maison. La tequila me servirait après pour préparer des cocktails.
En 1948, à Acapulco, au Mexique, une Américaine, Margaret Sames, surnommée « Margarita », avait l’habitude de servir à ses invités un cocktail composé de triple sec, de tequila et de jus de citron vert.
Ses invités n’eurent aucun mal à trouver un nom à ce cocktail : une margarita.
Ici, j’ai décidé de la revisiter avec du jus de grenade pour la version originale, il suffit de l’enlever.
Voici la recette du cocktail Mexican Sugar Shack. Tequila, Grand Marnier, citron vert, et sirop d'érable font de ce cocktail une vraie gourmandise, idéale pour les fêtes. Histoire de changer de la Tequila Paf’, laissez-vous aussi séduire par notre cocktail Icebreaker avec modération !
Un cocktail glacé à la mangue , super frais et gourmand à la fois (à consommer avec modération )
Une crème glacée avec une touche de tequila et de liqueur à l'orange
Un cocktail original et gourmand pour un apéro "caliente".
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