Des idées de recettes de thym et huile d'olive pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une délicieuse tarte, qui joue sur des notes sucré-salé étonnantes!
Une délicieuse préparation venue du Liban.
De délicieuses brochettes de poulet au citron comme en Grèce , à faire au barbecue ou à la plancha
Des rillettes de maquereau véritables tartinades de la mer pour un apéritif sous la tonnelle agrémenté d’un bon rosé bien frais, une excellente idée ne trouvez-vous pas ?
Un bocal de petites tomates cerises séchées pour agrémenter vos salades et bruschettas et leurs donner un petit goût d'Italie.
De jolies gousses d'ail nouveau, croquantes et baignées dans une huile d'olive parfumée.
Ajilis-Mojilis
Une sauce aux saveurs explosives ! Vite faite elle sublimera toutes vos grillades de poissons.
Une entrée légère riche en saveurs et en couleurs…
La ratatouille plat vedette et typique de la Provence que l’on peut savourer chaude ou froide. C’est la recette incontournable du Sud de la France.
Paleron de boeuf a la plancha : une recette économique. Accompagner de frites maison !
Focaccio aux saveurs du Sud, parfaite pour l'apéro ou en diner avec une bonne salade ;)
Vous proposerez à l'apéritif ces petits biscuits tout tendres et bien parfumés qui sentent bon le thym, le romarin et l’huile d’olive.
Servez votre poulet avec la purée de potimarron.
Du saumon mariné aux fines herbes, huile d'olive et au vin blanc, grillé au barbecue, grill ou plancha. Un petit délice estival, vite prêt, très facile à cuisiner.
Battle Food #33. Une idée de pique-nique.
Une recette traditionnelle du sud de la France.
Ça sent bon la Garrigues de Provence. Il manque juste des cigales.
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