Tomates et cuisine algérienne : toutes nos recettes – Page 4

Le célèbre plat Chakchouka avec des courgettes

Une terrine de veau sur son lit de tomates braisées à l'ail, que j'avais réalisé pour un challenge.

Soupe algérienne.

Je me suis permise d'y mettre ma petite touche personnelle, j'espère ne pas froisser les puristes en ajoutant une touche sucrée à ce tajine, j'adore le mélange sucré-salé.

Recette de la hrira algérienne. Une des soupes du ramadan.

Une salade simple, rapide et facile à faire pour une entrée ou un accompagnement coloré.