Le travers de porc : un incontournable des recettes d'été – Page 3

Comme une paella, mais cela n'en est pas. A la place du riz des pâtes.

Cette cuisson douce dans la marinade a permis d'obtenir des travers de porc très moelleux et croustillants sur le dessus.

Recette exquise de travers de porc à la citronnelle et au gingembre, une spécialité de la cuisine asiatique.

Avec de la pâte de curry et de la sauce teriyaki et ces ribs étaient un délice.

Je suis une inconditionnelle des ribs de porc, je m'en régale et je suis toujours à la recherche d'une nouvelle façon de les faire mariner.

A l'Extra Crisp ou pas. Une gourmandise à déguster avec les doigts, et à cuire de différentes façons !

Cette spécialité Sétoise est un régal pour toute la famille

Il y a des plats qu’on aime beaucoup.

Avec cette double cuisson les travers de porc sont croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.

voici une nouvelle recette de travers de porc accompagné d’une salade composée avec un mélange betteraves /fèves

un super bouillon corsé de Singapour. une des spécialités de la bas.

Se conserve longtemps et reste “prêt à l’emploi” pour accompagner vos grillades de dernières minutes!

Je l’ai accompagnée avec des frites de céleri mais vous pouvez la servir avec plein de garnitures : purée, riz, légumes…

Vous cherchez une recette de ribs de porc caramélisés ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Avec cette marinade à la bière la viande devient tendre et moelleuse !

Un très joli plat gourmand

Si vous voulez faire cette recette, commandez peut-être la viande chez votre charcutier car on n’en trouve pas toujours.

au four ou au barbecue

En cuisine avec cette belle idée de recette de travers de porc laqués à la chinoise cuisson basse température | les petits plats de christopher.

Parfait pour un moment sympa