Les dernières recettes de verrines- Page 10

Une recette à décliner en entrée ou en mise-en-bouche

A déguster à l'apéritif ou en entrée.

Une verrine apéritive pleine de fraîcheur et d'exotisme !

A déguster tiède ou froid !

La betterave met ses habits de fêtes !

Des pommes fondantes accompagnées d'une crème acidulée et aérienne, délicatement parfumée au cidre.

Il s'agit d'une version déstructurée du mille-feuille, avec un feuilletage sous forme de mouillettes à tremper dans un pot de crème pâtissière vanille, crème surmontée d'un caramel à la banane, saveur contrebalancée par une pointe d'acidité apportée par les cubes de granny smith.

Le fontainebleau est un dessert lacté qui a vu le jour dans la ville de Fontainebleau au XVIII ème siècle. C'est un savoureux mélange de fromage blanc et de crème fouettée frais et onctueux ! Agrémentez-le de belles fraises sucrées ou autre fruit rouge pour en faire un merveilleux dessert.

Une entrée pleine de fraîcheur

Un petit dessert rapide et délicieux.

Si les citrouilles ne vous font pas kiffer, et que vous recherchez un dessert pour Halloween, pourquoi ne pas proposer ce joli nid de vers grouillants ? Pour mon brunch d'Halloween j'avais envie d'un vrai dessert d'automne. Et quoi de plus automnal qu'un dessert à la châtaigne ?

Halloween est l'occasion chez nous de s'amuser en famille : Petits et grands attendent cette période avec impatience, et nous nous réunissons autour d'un repas à thème qui peut se prendre à table, sous forme de buffet ou encore, pourquoi pas, de brunch. Pour mon brunch d'Halloween, j'ai imaginé une version un peu plus légère, en laissant de côté la crème pâtissière, en remplaçant le biscuit par de la meringue, et en utilisant ma compote pomme citrouille pour sa jolie couleur orange.

Envie de pannacotta au parmesan et pesto au basilic ? Découvrez cette recette d'apéritif et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une verrine fraiche et légère. et vitaminée. Composée d'agrumes de toutes couleurs, crevettes et avocat, l'idéal pour un début de repas en douceur.

Des fraises caramélisées pour cette recette express. Un dessert léger, peu sucré et facile.